Sulla base dei dati scientifici che descrivono il contenuto nutritivo e medicinale della foglia di Coca si sono avviati - in Bolivia e Perù, dove la Coca cresce come pianta fitogeneticamente protetta della biodiversità andino-amazzonica – alcune iniziative di elaborazione di prodotti di uso comune (quali infusi, pane, biscotti, torte, marmellate, cioccolatini, caramelle, sciroppi energetici, dentifrici, saponette, creme cosmetiche, pomate antireumatiche, capsule energizzanti e dimagranti, medicine naturali, liquori, fertilizzanti, carta ecologica, etc), con l’uso delle foglie di Coca.
Le foglie di Coca vengono disidratate naturalmente al sole e poi macinate, producendo una farinetta verde, che contiene intatte tutte le proprietà della foglia.
Nella percentuale adeguata, questa farinetta viene mescolata con altri ingredienti, quali i cereali andini,(quinua, kiwicha, cañihua, mais, grano), la crema di latte, la farina di banana, la soya, il formaggio, il cioccolato, le erbe medicinali, etc , secondo i prodotti che si vogliono elaborare.
Questo è un modo per ricostruire la cosmovisione andina, che fu violata quando si separò in Germania un solo principio attivo della foglia, il “metil-estere di benzoil ecgonina” (chiamato cocaina naturale) che, mescolato con sostanze chimiche, quali benzina, kerosene e acidi, genera ”la polverina da sniff” (cloridrato di cocaina).
La farinetta di Coca, così protetta nell’insieme degli altri ingredienti, non può più essere separata per usi illegali; inoltre la massa dei vari ingredienti con Coca viene cucinata e il principio attivo cocaina naturale è molto sensibile alla temperatura, per cui si denatura per la maggior parte; le minime tracce residue, che potrebbero far sentire una sensazione di anestesia al mettere in bocca i prodotti per le prime volte, vengono idrolizzate dalla saliva e poi metabolizzate dai succhi digestivi. Non esiste circolazione di cocaina naturale nel corpo umano, essendo attivo il prodotto di trasformazione della cocaina naturale, chiamato ecgonina, che agisce a livello metabolico, brucia grassi (quindi aiuta nelle diete) e genera energia.
Quando la farinetta di Coca viene usata per elaborare alimenti, cosmetici e medicine naturali, si è di fronte ad un uso totalmente benefico, al di fuori di qualunque possibile meccanismo assimilabile alla droga.
Come si mangia l’uva e non ci si ubriaca,
così si usa la Coca verde in forma tradizionale o nei prodotti naturali
e non ci si droga … ma piuttosto ci si alimenta e si genera energia …
L’elaborazione di prodotti naturali con la Coca verde - e la tappa successiva dell’industrializzazione su più ampia scala - è una via verso l’uso benefico di questa pianta ancestrale e prodigiosa, verso un’economia legale per i contadini che la coltivano come qualunque altra pianta e costituisce un’ulteriore fonte di nutrizione per la fame dell’umanità, oltre ad essere un modo effettivo di combattere la droga, curando con la Coca naturale le patologie ad essa correlate.
Sobre la base de los datos científicos que describen el contenido nutricional y medicinal de la hoja de Coca han despegado - en Bolivia y Perú, donde la Coca crece, come planta fitogenéticamente protegida de la biodiversidad andino-amazónica – unas iniciativas de elaboración de productos de uso común (infusiones, panes, galletas, tortas, marmeladas, chocolatillos, caramelos, jarabes energéticos, dentríficos, jaboncillos y cremas cosméticas, pomadas antireumáticas, cápsulas energizantes y adelgazantes, medicinas naturales, licores, fertilizantes, papel ecológico, etc.) con el uso de las hojas de Coca.
Las hojas de Coca son deshidratadas naturalmente en el sol y luego son molidas, produciendo una harinita verde, che contiene intactas todas las propiedades de las hojas.
En el porcentaje adecuado, esta harinita es mezclada con otros ingredientes, cuales los cereales andinos (quinua, kiwicha, cañihua, maíz, trigo), el dulce de leche, la harina de plátano, la soya, el queso, el chocolate, las hierbas medicinales, etc, según los productos que se desea elaborar.
Esta es una manera para reconstruir la cosmovisión andina, que fue violada cuando en Alemania se aisló un solo principio activo de la hoja, el “metil-éster de benzoil ecgonina” (llamado cocaína natural) el cual, mezclado con sustancias químicas, como gasolina, kerosene y ácidos, genera ”el polvito para sniff” (clorhidrato de cocaína)
La harinita de Coca, de esa manera protegida en el conjunto de todos los ingredientes, no puede nunca ser aislada de nuevo para usos ilegales; además la masa de los diferentes ingredientes con Coca se cocina u hornea y el principio activo cocaína natural es muy sensible a la temperatura, por lo cual en cantidades significativas se descompone; la saliva se encarga de hidrolizar las mínimas trazas residuales, que podrían provocar la sensación de anestesia al momento de meter en la boca los productos, en las primeras veces; acto seguido intervienen los jugos digestivos y no ocurre nunca la circulación de cocaína natural en el cuerpo humano, actuando el producto de transformación de la cocaína misma, llamado ecgonina, que es efectivo a nivel metabólico, quemando la grasa (entonces ayuda en las dietas) y generando energía.
Cuando la harinita de Coca se usa para elaborar alimentos, cosméticos y medicinas naturales, estamos frente a su uso totalmente natural, fuera y lejos de cualquier posible mecanismo parecido a la droga.
De la misma manera que al comer uva nadie se emborracha,
así el uso de la Coca verde, en forma tradicional o en los productos naturales,
no provoca drogadicción ni dependencia … mas bien nutrición y energía ...
La elaboración de productos naturales con la Coca verde - y la etapa sucesiva de la industrialización en mayor escala - es un camino viable hacia el uso benéfico de esta planta ancestral y prodigiosa, hacia una economia legal para los campesinos que la cultivan como cualquier otra planta y también constituye una fuente de nutrición para el hambre de la humanidad, además de ser una manera efectiva de luchar contra la droga, curando las patologias relacionadas con la misma drogadicción.
Based on the scientific datas describing the nutritional and therapeutic content of Coca leaves - in Bolivia and Perú, where Coca grows, as a plant phytogenetically protected of the andean-amazon biodiversity – there are some iniciatives making products of basic use (infusions, bread, cookies, cakes, jam, chocolate, sweets, energy syrups, tooth pastes, soaps and cosmetic creams, antirheumatic ointment, energy and slimming capsules, natural medicines, liquors, fertilizers, ecologic papers, etc.) using Coca leaves.
Coca leaves are naturally dehydrated in the sun and then ground, producing a green flour, that contains all the true properties of the leaves.
The adequate percentage of this flour is mixed with other ingredients, like the andean cereals (quinua, kiwicha, cañihua, maize, wheat), the sweet of milk , banana flour, soya, cheese, chocolate, medicinal herbs, etc, according to the products to be made.
This is a way to put together the andean cosmovision, violated when Albert Niemann, in Germany (1860) isolated one of the active principles of Coca leaf, the “metyl-esther of benzoyl ecgonine” (named natural cocaine) which becomes the white powder for sniffing, (chlorhydrate of cocaine), when it is mixed up with several chemicals, like kerosene and acids.
Coca flour, in this way protectedwithin all the other ingredientes, cannot be isolated anymore for illegal uses; the mix of all the ingredients with Coca, is also cooked or baked and the active principle (natural cocaine) is very sensible to the temperature, and so it gets burn out in its major part; saliva itself takes care of hydrolizing the minimal residual traces, that could cause a numb sensation at the moment of ingesting the products by the oral way, the first times; immediately after, the digestive juices work on those traces and there is no natural cocaine circulating through the human body, being active the product of transformation of cocaine itself, lcalled ecgonine, effective at the metabolic level, burning fat (in so doing, helping also in diets) and generating energy.
When Coca flour is used to produce aliments, cosmetics and natural medicines, we face a fully natural use, far from any possible mechanism drugs-like.
so using green Coca , in the traditional way or in the natural products,
doesn’t make anybody addicted … but well nourrished with full energy ...
To make up natural products with green Coca - and the next stage of industrialization on a larger scale - is a viable way towards the beneficial use of this ancestral and prodigious plant, towards a legal economy for the peasants growing Coca as any other plant; it becomes a source of nutrition against the hunger of mankind and can be an effective way to fight against drugs, treating as well the drugs addiction related pathologies.
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